Профессиональные справочные системы для специалистов
08.09.2023
С 11 сентября 2023 года будет публично обсуждаться проект национального стандарта на термины и определения для кондитерских изделий и полуфабрикатов кондитерского производства

     Разработан проект национального стандарта:

     Проект ГОСТ Р Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения.

     Разработчиком документа является: ФНЦ пищевых систем им.В.М.Горбатова.

     Срок публичного обсуждения проекта: 11.09.2023-13.11.2023.