08.09.2023
С 11 сентября 2023 года будет публично обсуждаться проект национального стандарта на термины и определения для кондитерских изделий и полуфабрикатов кондитерского производства
Разработан проект национального стандарта:
Проект ГОСТ Р Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения.
Разработчиком документа является: ФНЦ пищевых систем им.В.М.Горбатова.
Срок публичного обсуждения проекта: 11.09.2023-13.11.2023.